BASQUE WEEK JAPAN
¡Ven a conocer Euskadi!
En la ciudad de Toshima y durante una semana podrás disfrutar de la lengua, de la cultura, los deportes tradicionales y la gastronomía vasca. Podrás igualmente conocer la amplia oferta turística. Te estaremos esperando, con música tradicional vasca, espectáculos de fuerza, información para organizar tu próximo viaje y un espacio para degustar nuestros ‘pintxos’, ‘txakolis’ y vinos de rioja alavesa.
Del 14 al 19 de octubre tienes la oportunidad de convertirte en un/a vasco/a más. Os estamos esperando a ti, a tu familia y a tus amigas/os.
KALEAN
Ven al Global Ring Theatre y participa de las experiencias culturales, gastronómicas y de deporte tradicional vasco en nuestras carpas y workshops a pie de calle. Conoce nuestros atractivos turísticos.
Queremos compartir, bailar contigo, que conozcas nuestros instrumentos de música tradicionales, que sientas nuestra cultura, que escuches y aprendas nuestro idioma, que disfrutes de nuestros paisajes, que pruebes nuestros pintxos, nuestro pastel de queso vasco, nuestros vinos y txakoli.
Queremos que te sientas vasco/a por un día y que te lleves una parte del Euskadi contigo.
¡Consulta el programa y apúntate a las diferentes actividades!
BARRUAN
Si eres profesional de la hostelería, la cocina, sommelier, tienes un bar, restaurante, tienda de vinos o una tienda gourmet, si perteneces a la prensa especializada en gastronomía, o te dedicas a la importación o distribución, tienes la oportunidad de conocer los productos gastronómicos vascos de la mano de los y las mejores chefs y sommeliers.
Participa en nuestras exclusivas masterclass donde podrás aprender a cocinar los platos más emblemáticos de la cocina vasca. En Toshima Civic Center, en su espacio kitchen, descubre, degusta y saborea nuestros únicos txakolis y vinos de rioja alavesa.
No te pierdas esta única y exclusiva oportunidad de experimentar la auténtica gastronomía vasca.
¡Te estamos esperando, queremos compartirlo contigo!
PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES
| 18:00 / 18:30 OPENING EVENT – Toshima Civic Center |
| 18:30 / 19:30 OREKA TX + KUKAI – Toshima Civic Center |
| 19:30 / 20:00 COCTAIL – Toshima Civic Center |
| 11:00 / 11:30 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 11:30 / 12:30 TALLER DE PINTXO: GILDA – Gastronomic Tent | Reserva aquí |
| 12:30 /13:30 TALLER SOBRE MÚSICA – Cultural Tent |
| 12:30 /13:30 ESPECTÁCULO SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Global Ring Stage |
| 13:30 / 14:30 TALLER DE PINTXO: PIMIENTO DE PIQUILLO CON BONITO – Gastronomic Tent |
| 14:00 /15:00 TALLER SOBRE MÚSICA – Cultural Tent |
| 14:00 /15:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Traditional Sport Tent |
| 15:00 /16:00 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 16:00 /17:00 TALLER DE TARTA DE QUESO VASCA WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 16:00 /17:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Traditional Sport Tent |
| 17:00 /18:00 ESPECTÁCULO SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Global Ring Stage |
| 18:00 / 19:00 TALLER SOBRE EL TXAKOLI & LA SIDRA – Gastronomic Tent |
| 19:00 /20:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Traditional Sport Tent |
| 11:00 / 12:00 PIQUILLO PEPER WITH BONITO – Gastronomic Tent |
| 11:30 / 12:30 MUSICAL WORKSHOP – Cultural Tent |
| 12:30 /13:30 TRADITIONAL SPORT WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
| 12:30 /13:30 MUSIC PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 13:30 / 14:30 GILDAS PINTXO WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 14:30 /15:30 TRADITIONAL SPORT SHOW – Global Ring Stage |
| 15:30 / 16:30 TXAKOLI WINE & SIDER WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 16:00 /17:00 TRADITIONAL SPORT WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
| 16:30 /17:00 MUSIC PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 17:00 /18:00 BASQUE CHEESE CAKE WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 18:00 /19:00 TRADITIONAL SPORT SHOW – Global Ring Stage |
| 19:00 /20:00 TRADITIONAL SPORT WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
| 19:30 /20:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 12:00 / 13:00 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 13:00 / 14:00 TRADITIONAL SPORTS SHOW – Traditional Sport Tent |
| 14:00 / 15:00 BASQUE CHEESE CAKE – Gastronomic Tent |
| 14:00 / 14:30 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
| 15:00 /16:00 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
| 15:00 /16:00 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 16:00 / 17:00 GILDAS PINTXO WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 16:30 / 17:00 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
| 17:00 /18:00 TRADITIONAL SPORTS SHOW – Global Ring Stage |
| 18:00 / 19:00 PIQUILLO PEPER WITH BONITO WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 18:30 / 19:00 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
| 18:30 /19:30 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
| 19:00 /20:00 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 19:30 / 20:30 TXAKOLI WINE & SIDER WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 12:00 / 13:00 TRADITIONAL SPORTS SHOW – Traditional Sport Tent |
| 13:00 / 13:30 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
| 13:30 / 14:30 GILDAS PINTXO WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 13:30 / 14:30 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
| 14:30 /15:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 15:30 / 16:30 PIQUILLO PEPER WITH BONITO – Gastronomic Tent |
| 15:30 / 16:00 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
| 16:30 /17:30 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
| 17:00 / 18:00 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 17:30 / 18:30 BASQUE CHEESE CAKE WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 18:30 /19:30 TRADITIONAL SPORTS SHOW – Global Ring Stage |
| 18:30 /19:00 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
| 19:30 / 20:30 TXAKOLI WINE & SIDER WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 19:30 / 20:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 12:00 / 13:00 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 12:30 / 13:30 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
| 13:30 / 14:30 BASQUE CHEESE CAKE WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 13:30 / 14:30 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
| 14:30 /15:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 15:00 /16:00 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
| 15:30 / 16:30 GILDAS PINTXO WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 16:30 / 17:30 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
| 17:00 / 18:00 TRADITIONAL SPORTS SHOW – Global Ring Stage |
| 17:30 / 18:30 PIQUILLO PEPER WITH BONITO – Gastronomic Tent |
| 18:30 / 19:30 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
| 19:00 / 20:00 TXAKOLI WINE & SIDER WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 19:30 / 20:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 12:00 / 13:00 PIQUILLO PEPER WITH BONITO – Gastronomic Tent |
| 13:00 /14:00 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
| 13:30 /14:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 14:00 / 15:00 GILDAS PINTXO WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 14:30 / 15:30 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
| 15:30 / 16:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 16:00 / 17:00 TXAKOLI WINE & SIDER WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 16:30 / 17:30 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
| 17:00 / 18:00 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
| 17:30 / 18:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 17:30 / 18:30 BASQUE CHEESE CAKE WORKSHOP – Gastronomic Tent |
| 19:00 / 19:30 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
| 19:00 / 20:00 TRADITIONAL SPORTS SHOW – Global Ring Stage |
| 20:00 / 20:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
| 18:30 / 19:30 Concierto inaugural de la Basque Week 2023 | Oreka TX, Kukai y Ki&Ki fusionan las culturas japonesa y vasca – Toshima Civic Center | Reserva tu plaza |
| 11:00 / 11:30 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 11:30 / 12:30 TALLER DE PINTXO: GILDA – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 12:30 /13:30 TALLER SOBRE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 12:30 /13:30 ESPECTÁCULO SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Global Ring Stage |
| 13:30 / 14:30 TALLER DE PINTXO: PIMIENTO DE PIQUILLO CON BONITO – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 14:00 /15:00 TALLER SOBRE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 14:00 /15:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 15:00 /16:00 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 16:00 /17:00 TALLER DE TARTA DE QUESO VASCA WORKSHOP – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 16:00 /17:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 17:00 /18:00 ESPECTÁCULO SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Global Ring Stage |
| 18:00 / 19:00 TALLER SOBRE EL TXAKOLI & LA SIDRA – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 19:00 /20:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 19:00 /20:00 ACTUACIÓN MUSICAL – Global. Ring Stage |
| 11:00 / 12:00 TALLER DE PINTXO: PIMIENTO DE PIQUILLO CON BONITO – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 11:30 / 12:30 TALLER DE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 12:30 /13:30 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 12:30 /13:30 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 13:30 / 14:30 TALLER DE PINTXO: GILDA – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 14:30 /15:30 ESPECTÁCULO SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Global Ring Stage |
| 14:30 /15:30 TALLER DE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 15:30 / 16:30 TALLER SOBRE EL TXAKOLI & LA SIDRA – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 16:00 /17:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 16:30 /17:00 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 17:00 /18:00 TALLER DE TARTA DE QUESO VASCA WORKSHOP – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 17:30 /18:30 TALLER DE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 18:00 /19:00 ESPECTÁCULO SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Global Ring Stage |
| 19:00 /20:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 19:30 /20:30 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 12:00 / 13:00 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
13:00 / 14:00 ESPECTÁCULO DE DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 14:00 / 15:00 TALLER DE TARTA DE QUESO VASCA – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 14:00 / 14:30 TALLER SOBRE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 15:00 /16:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 15:00 /16:00 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 16:00 / 17:00 TALLER DE PINTXO: GILDA – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 16:30 / 17:00 TALLER SOBRE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 17:00 /18:00 ESPECTÁCULO DE DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Global Ring Stage |
| 18:00 / 19:00 TALLER DE PINTXO: PIMIENTO DE PIQUILLO CON BONITO WORKSHOP – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 18:30 / 19:00 TALLER SOBRE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 18:30 /19:30 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 19:00 /20:00 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 19:30 / 20:30 TALLER SOBRE EL TXAKOLI & LA SIDRA – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 12:00 / 13:00 TALLER DE DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 13:00 / 13:30 TALLER SOBRE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 13:30 / 14:30 TALLER DE PINTXO: GILDA – Zona de Gastronomía | Reseva tu plaza |
| 13:30 / 14:30 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 14:30 /15:30 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 15:30 / 16:30 TALLER DE PINTXO: PIMIENTO DE PIQUILLO CON BONITO – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 15:30 / 16:00 TALLER SOBRE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 16:30 /17:30 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 17:00 / 18:00 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 17:30 / 18:30 TALLER DE TARTA DE QUESO VASCA WORKSHOP – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 18:30 /19:30 ESPECTÁCULO DE DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Global Ring Stage |
| 18:30 /19:00 TALLER SOBRE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 19:30 / 20:30 TALLER SOBRE EL TXAKOLI & LA SIDRA – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 19:30 / 20:30 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 12:00 / 13:00 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 12:30 / 13:30 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 13:30 / 14:30 TALLER DE TARTA DE QUESO VASCA WORKSHOP – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 13:30 / 14:30 TALLER SOBRE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 14:30 /15:30 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 15:00 /16:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 15:30 / 16:30 TALLER DE PINTXO: GILDA – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 16:30 / 17:30 TALLER SOBRE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 17:00 / 18:00 ESPECTÁCULO DE DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Global Ring Stage |
| 17:30 / 18:30 TALLER DE PINTXO: PIMIENTO DE PIQUILLO CON BONITO – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 18:30 / 19:30 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 19:00 / 20:00 TALLER SOBRE EL TXAKOLI & LA SIDRA – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 19:30 / 20:30 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 12:00 / 13:00 TALLER DE PINTXO: PIMIENTO DE PIQUILLO CON BONITO – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 13:00 /14:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 13:30 /14:30 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 14:00 / 15:00 TALLER DE PINTXO: GILDA – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 14:30 / 15:30 TALLER SOBRE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 15:30 / 16:30 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 16:00 / 17:00 TALLER SOBRE EL TXAKOLI & LA SIDRA – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 16:30 / 17:30 TALLER SOBRE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 17:00 / 18:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Zona de Deporte Tradicional | Reserva tu plaza |
| 17:30 / 18:30 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
| 17:30 / 18:30 TALLER DE TARTA DE QUESO VASCA WORKSHOP – Zona de Gastronomía | Reserva tu plaza |
| 19:00 / 19:30 TALLER SOBRE MÚSICA – Zona de Cultura | Reserva tu plaza |
| 19:00 / 20:00 ESPECTÁCULO DE DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Global Ring Stage |
| 20:00 / 20:30 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
EUSKADI ES UN PAÍS PEQUEÑO CON UNA GRAN IDENTIDAD
Está ubicado al norte de la península ibérica, en el nexo de unión del Eje atlántico europeo. Euskadi cuenta con una larga historia de Autogobierno y, desde 1979, el Estatuto de Autonomía de Gernika ofrece competencias propias en Educación, Industria, Cultura, Salud, Vivienda, Seguridad o Políticas sociales. Su aprobación entronca con una historia de Autogobierno basada en los Fueros, cuyo origen se remonta a la Edad Media. Este se puede considerar uno de los primeros sistemas políticos democráticos de Europa. Gernika, inmortalizada por Picasso tras sufrir el primer bombardeo contra la población civil, acogía las reuniones de participación comunitaria en la vida pública y acoge hoy la Casa de Juntas o Parlamento territorial de Bizkaia.
Además, Euskadi cuenta con un sistema fiscal propio, único en Europa y reconocido por sus instituciones. El Concierto Económico, puesto en marcha en 1878, es el elemento de relación bilateral en materia tributaria y financiera entre Euskadi y el Estado español.
El Pueblo vasco cuenta con una cultura singular y un idioma propio. El euskera, hablado desde hace más de 5.000 años y cuyo origen es desconocido, no pertenece a ninguna familia lingüística. Como dijo el lingüista Koldo Mitxelena: “el auténtico misterio que encierra la historia del euskera no es su origen, sino su conservación hasta nuestros días”. Euskadi cautivó al intelectual Wilheim Von Humboldt en el siglo XIX. Hoy la sociedad vasca es heredera de las tradiciones, adaptadas a los valores y exigencias del presente.
Hoy como ayer, Euskadi es tradición e innovación, un pueblo ancestral que ama la vanguardia.
El 'baserri' simboliza un modelo de producción y una forma de vida
El caserío o baserri es una explotación agraria basada en la unidad familiar. Hoy la actividad rural tiene escaso peso en la economía, pero esta estructura social mantiene una profunda huella en el imaginario vasco. La vida en torno al caserío integra la tradición del trabajo comunitario o auzolana. Las cooperativas, asociaciones y organizaciones no gubernamentales representan hoy una lectura renovada de aquella red de ayuda mutua del pasado.
La posición de Euskadi junto al mar ha dejado su impronta.
El vasco Juan Sebastián Elkano fue el primero en concluir la circunnavegación del mundo en 1522; los balleneros vascos pescaron durante siglos en las costas de Terranova; la comercialización del mineral de hierro a cielo abierto, favoreció la creación de una gran industria pesada a finales del siglo XIX.
Euskadi supo adaptarse a los nuevos tiempos.
Hoy es un Pueblo abierto y cuenta con una extensa diáspora que continúa reuniéndose en los centros vascos o euskal etxeak en todo el mundo. Euskadi es un País moderno y con alta calidad de vida, con uno de los índices de pobreza más bajos de Europa y una red de servicios públicos de calidad. Un País cohesionado que se acerca al pleno empleo. Cuenta con un elevado Índice de Desarrollo Humano Sostenible: IDH 0,936.
El sector industrial es competitivo
Este sector supera el 24% del PIB, con un tercio de sus ventas en mercados internacionales. Industria inteligente, Energías limpias y Salud personalizada son los ejes de la Estrategia de especialización inteligente. Según el Regional Innovation Scoreboard (RIS 2023), Euskadi se sitúa entre los strong innovators de la Unión Europea. Euskadi encara la triple transición verde, digital y socio-demográfica en base a sus fortalezas y capacidad de innovación.
EL PAÍS DEL EUSKERA Y LA CULTURA
El pueblo vasco cuenta con una cultura singular y un idioma propio, el euskera, que lleva hablando más de 5.000 años. El euskera no pertenece a ninguna familia lingüística conocida y su origen sigue siendo un misterio, aunque quizás, como dijo el lingüista Koldo Mitxelena, “el auténtico misterio que encierra la historia del euskera no es el de su origen, sino el de su conservación hasta nuestros días”.
Música de mil estilos, cine, danza, teatro. En Euskadi, la cultura recorre todos los territorios gracias a varios festivales de primer nivel. Si las estrellas internacionales y los nuevos realizadores tienen cita en el Festival Internacional de Cine donostiarra, en Bilbao se reúnen las voces del «del bel canto» para su temporada de ópera y en Vitoria-Gasteiz los mejores músicos de jazz, que también asoman por Getxo y Donostia-San Sebastián.
Euskadi es, además, monumental. De las pinturas rupestres a las construcciones más vanguardistas, ofrece un interesante patrimonio histórico-artístico. Las piedras románicas de la basílica de Estibaliz, los grandes templos y torres del Gótico, el impresionante barroquismo del santuario de Loiola, los vanguardistas vascos reunidos en Arantzazu o la contemporaneidad de algunos museos como el Guggenheim y el Artium son tan sólo algunos ejemplos de la riqueza artística de nuestra tierra
DEPORTE
El deporte es un poderoso símbolo de Euskadi.
Desde los enérgicos y habilidosos juegos de pelota hasta los legendarios clubes de fútbol, los deportes están profundamente arraigados en la cultura vasca. Encarnan la pasión, la determinación y la unidad. Los acontecimientos deportivos vascos, como los tradicionales deportes rurales vascos (herri kirolak), ponen de manifiesto la fuerza física y la resistencia, al tiempo que promueven las tradiciones y los valores vascos. A través del deporte, Euskadi muestra con orgullo su patrimonio, inspirando a las generaciones a abrazar sus raíces y celebrar la identidad única de este vibrante país.
Los deportes rurales o herri kirolak tienen su origen en el mundo del trabajo. Requieren de gran fuerza física y resistencia. Así, el origen de las regatas de traineras o estropadak es la pesca ballenera, del corte de troncos o aizkolaritza el aprovisionamiento de leña y de los levantadores de piedras o harrijasotzaileak el movimiento de rocas para la construcción.
GASTRONOMÍA VASCA
En Euskadi, comer significa mucho más que cubrir una necesidad básica. La gastronomía forma parte del día a día de la sociedad vasca, que debate, negocia y estrecha lazos ante un mantel. Una excelente cocina tradicional, basada en ingredientes de primera calidad, y una renovadora cocina de autor con nuevos aromas, texturas, combinaciones y procedimientos de elaboración, que ha saltado más allá de nuestras fronteras hacen que el visitante pueda y deba elegir entre una oferta tan extensa como placentera. Hoy en día, Euskadi cuenta con 32 estrellas Michelín, siendo Donostia-San Sebastián es la ciudad con mayor densidad de estrellas Michelín por metro cuadrado del planeta. Las oportunidades para mimar el paladar son múltiples, ya sea en los grandes restaurantes o en los más modestos establecimientos.
El delicioso universo del “pintxo “ que consiste en ir comiendo de bar en bar exquisitos bocados que abarrotan sus barras ha evolucionado mucho en los últimos años. Los pintxos son cada vez más sofisticados y nos adentran en el arte de la Nanogastronomía.
TURISMO
EUSKADI ideal para disfrutar en las distancias cortas
No cabe más en tan poco espacio. Porque es difícil encontrar tantas maravillas tan cerca una de otra. Euskadi es el lugar ideal para disfrutar, en poco tiempo, de numerosos atractivos: un paisaje diverso, un clima benévolo, una cultura milenaria, una afamada gastronomía… Intenta no perderte el verde y el patrimonio del interior, disfrutar de la brisa de la costa, degustar los reconocidos vinos de Rioja Alavesa o el afamado txakoli, o pasear entre la arquitectura más vanguardista o las calles medievales de sus ciudades. Y mézclate con sus gentes, que mantienen un fuerte vínculo con la tierra y con el mar. Acércate a la historia de sus personajes ilustres que han ayudado a forjar su personalidad, su carácter marinero, industrial y agrícola, siempre diverso y emprendedor.
