BASQUE WEEK JAPAN
Zatoz Euskadi ezagutzera!
Toshima hirian, hizkuntzaz, kulturaz, kirol tradizionalez eta euskal gastronomiaz gozatu ahal izango duzu astebetez. Era berean, turismo-eskaintza zabala ezagutu ahal izango duzu. Zure zain egongo gara euskal musika tradizionalarekin, indar-ikuskizunekin eta zure hurrengo bidaia antolatzeko eta gure pintxoak, txakolinak eta Arabako Errioxako ardoak dastatzeko informazioarekin.
Urriaren 14tik 19ra euskaldun izateko aukera duzu. Zure zain gaude, baita zure familia eta lagunen zain ere.
KALEAN
Zatoz Global Ring Theatre-ra eta parte hartu ezazu euskal kultura, gastronomia eta kirol tradizionalen esperientzietan gure karpa eta workshop-etan. Ezagutu gure erakargarritasun turistikoak.
Zurekin partekatu nahi dugu, zurekin dantzatu; gure musika-tresna tradizionalak ezagutu ditzazun nahi dugu, gure kultura sentitu dezazun, gure hizkuntza entzun eta ikasi dezazun, gure paisaiez gozatu dezazun, gure pintxoak, euskal gazta-pastela, gure ardoak eta txakolina probatu ditzazun.
Egun batez euskaldun sentitzea eta Euskadiko zati bat zurekin eramatea nahi dugu.
Kontsultatu egitaraua eta eman izena jarduera desberdinetan!
BARRUAN
Ostalaritzako edo sukaldaritzako profesionala edo sommelierra bazara, edo taberna, jatetxea, ardo-denda edo gourmet denda baduzu; gastronomian espezializatutako kazetaria bazara edo inportazioan edo banaketan aritzen bazara, euskal produktu gastronomikoak ezagutzeko aukera duzu, chef eta sommelier onenen eskutik.
Har ezazu parte gure masterclass esklusiboetan, non euskal sukaldaritzako plater esanguratsuenak prestatzen ikasi ahal izango duzun. Toshima Civic Center-en, kitchen gunean, gure txakolinak eta Arabako Errioxako ardoak ezagutu eta dastatuko dituzu.
Ez galdu benetako euskal gastronomia ezagutzeko aukera bakar eta esklusibo hori.
Zure zain gaude, zurekin partekatu nahi dugu!
EGITARAUA
18:00 / 18:30 OPENING EVENT – Toshima Civic Center |
18:30 / 19:30 OREKA TX + KUKAI – Toshima Civic Center |
19:30 / 20:00 COCTAIL – Toshima Civic Center |
11:00 / 11:30 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
11:30 / 12:30 TALLER DE PINTXO: GILDA – Gastronomic Tent | Reserva aquí |
12:30 /13:30 TALLER SOBRE MÚSICA – Cultural Tent |
12:30 /13:30 ESPECTÁCULO SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Global Ring Stage |
13:30 / 14:30 TALLER DE PINTXO: PIMIENTO DE PIQUILLO CON BONITO – Gastronomic Tent |
14:00 /15:00 TALLER SOBRE MÚSICA – Cultural Tent |
14:00 /15:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Traditional Sport Tent |
15:00 /16:00 ACTUACIÓN MUSICAL – Global Ring Stage |
16:00 /17:00 TALLER DE TARTA DE QUESO VASCA WORKSHOP – Gastronomic Tent |
16:00 /17:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Traditional Sport Tent |
17:00 /18:00 ESPECTÁCULO SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Global Ring Stage |
18:00 / 19:00 TALLER SOBRE EL TXAKOLI & LA SIDRA – Gastronomic Tent |
19:00 /20:00 TALLER SOBRE EL DEPORTE TRADICIONAL VASCO – Traditional Sport Tent |
11:00 / 12:00 PIQUILLO PEPER WITH BONITO – Gastronomic Tent |
11:30 / 12:30 MUSICAL WORKSHOP – Cultural Tent |
12:30 /13:30 TRADITIONAL SPORT WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
12:30 /13:30 MUSIC PERFORMANCE – Global Ring Stage |
13:30 / 14:30 GILDAS PINTXO WORKSHOP – Gastronomic Tent |
14:30 /15:30 TRADITIONAL SPORT SHOW – Global Ring Stage |
15:30 / 16:30 TXAKOLI WINE & SIDER WORKSHOP – Gastronomic Tent |
16:00 /17:00 TRADITIONAL SPORT WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
16:30 /17:00 MUSIC PERFORMANCE – Global Ring Stage |
17:00 /18:00 BASQUE CHEESE CAKE WORKSHOP – Gastronomic Tent |
18:00 /19:00 TRADITIONAL SPORT SHOW – Global Ring Stage |
19:00 /20:00 TRADITIONAL SPORT WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
19:30 /20:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
12:00 / 13:00 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
13:00 / 14:00 TRADITIONAL SPORTS SHOW – Traditional Sport Tent |
14:00 / 15:00 BASQUE CHEESE CAKE – Gastronomic Tent |
14:00 / 14:30 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
15:00 /16:00 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
15:00 /16:00 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
16:00 / 17:00 GILDAS PINTXO WORKSHOP – Gastronomic Tent |
16:30 / 17:00 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
17:00 /18:00 TRADITIONAL SPORTS SHOW – Global Ring Stage |
18:00 / 19:00 PIQUILLO PEPER WITH BONITO WORKSHOP – Gastronomic Tent |
18:30 / 19:00 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
18:30 /19:30 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
19:00 /20:00 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
19:30 / 20:30 TXAKOLI WINE & SIDER WORKSHOP – Gastronomic Tent |
12:00 / 13:00 TRADITIONAL SPORTS SHOW – Traditional Sport Tent |
13:00 / 13:30 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
13:30 / 14:30 GILDAS PINTXO WORKSHOP – Gastronomic Tent |
13:30 / 14:30 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
14:30 /15:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
15:30 / 16:30 PIQUILLO PEPER WITH BONITO – Gastronomic Tent |
15:30 / 16:00 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
16:30 /17:30 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
17:00 / 18:00 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
17:30 / 18:30 BASQUE CHEESE CAKE WORKSHOP – Gastronomic Tent |
18:30 /19:30 TRADITIONAL SPORTS SHOW – Global Ring Stage |
18:30 /19:00 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
19:30 / 20:30 TXAKOLI WINE & SIDER WORKSHOP – Gastronomic Tent |
19:30 / 20:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
12:00 / 13:00 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
12:30 / 13:30 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
13:30 / 14:30 BASQUE CHEESE CAKE WORKSHOP – Gastronomic Tent |
13:30 / 14:30 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
14:30 /15:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
15:00 /16:00 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
15:30 / 16:30 GILDAS PINTXO WORKSHOP – Gastronomic Tent |
16:30 / 17:30 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
17:00 / 18:00 TRADITIONAL SPORTS SHOW – Global Ring Stage |
17:30 / 18:30 PIQUILLO PEPER WITH BONITO – Gastronomic Tent |
18:30 / 19:30 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
19:00 / 20:00 TXAKOLI WINE & SIDER WORKSHOP – Gastronomic Tent |
19:30 / 20:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
12:00 / 13:00 PIQUILLO PEPER WITH BONITO – Gastronomic Tent |
13:00 /14:00 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
13:30 /14:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
14:00 / 15:00 GILDAS PINTXO WORKSHOP – Gastronomic Tent |
14:30 / 15:30 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
15:30 / 16:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
16:00 / 17:00 TXAKOLI WINE & SIDER WORKSHOP – Gastronomic Tent |
16:30 / 17:30 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
17:00 / 18:00 TRADITIONAL SPORTS WORKSHOP – Traditional Sports Tent |
17:30 / 18:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
17:30 / 18:30 BASQUE CHEESE CAKE WORKSHOP – Gastronomic Tent |
19:00 / 19:30 MUSIC WORKSHOP – Cultural Tent |
19:00 / 20:00 TRADITIONAL SPORTS SHOW – Global Ring Stage |
20:00 / 20:30 MUSICAL PERFORMANCE – Global Ring Stage |
18:30 / 19:30 – Basque Week 2023aren inaugurazio kontzertua | Oreka TX, Kukai eta Ki & Ki taldeek Japoniako eta Euskadiko kulturak uztartuko dituzte. – Toshima Civic Center | Erreserbatu zure plaza |
11:00 / 11:30 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
11:30 / 12:30 GILDA PINTXO TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
12:30 /13:30 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
12:30 /13:30 KIROL TRADIZIONALEN ERAKUSTALDIA – Global Ring agertokia |
13:30 / 14:30 PIKILLO PIPERRA ETA HEGALUZEA TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
14:00 /15:00 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
14:00 /15:00 KIROL TRADIZIONALEN TAILERRA – Kirol tradizionalen karpa | Erreserbatu zure plaza |
15:00 /16:00 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
16:00 /17:00 EUSKAL GAZTA-TARTA TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
16:00 /17:00 KIROL TRADIZIONALEN TAILERRA – Kirol tradizionalen karpa | Erreserbatu zure plaza |
17:00 /18:00 KIROL TRADIZIONALEN ERAKUSTALDIA – Global Ring agertokia |
18:00 / 19:00 TXAKOLI ARDO & SAGARDO TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
19:00 /20:00 KIROL TRADIZIONALEN WORKSHOPa – Kirol tradizionalen karpa | Erreserbatu zure plaza |
19:00 /20:00 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
11:00 / 12:00 PIKILLO PIPERRA ETA HEGALUZEA TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
11:30 / 12:30 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
12:30 /13:30 KIROL TRADIZIONALEN ERAKUSTALDIA – Global Ring agertokia | Erreserbatu zure plaza |
12:30 /13:30 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
13:30 / 14:30 GILDA PINTXO TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
14:30 /15:30 KIROL TRADIZIONALEN ERAKUSTALDIA – Global Ring agertokia |
14:30 /15:30 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
15:30 / 16:30 TXAKOLIN ARDO & SAGARDO TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
16:00 /17:00 KIROL TRADIZIONALEN TAILERRA – Kirol tradizionalen karpa | Erreserbatu zure plaza |
16:30 /17:00 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
17:00 /18:00 EUSKAL GAZTA-TARTA TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
17:30 /18:30 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
18:00 /19:00 KIROL TRADIZIONALEN ERAKUSTALDIA – Global Ring agertokia |
19:00 /20:00 KIROL TRADIZIONALEN TAILERRA – Kirol tradizionalen karpa | Erreserbatu zure plaza |
19:30 /20:30 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
12:00 / 13:00 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
13:00 / 14:00 KIROL TRADIZIONALEN ERAKUSTALDIA – Global Ring agertokia| Erreserbatu zure plaza |
14:00 / 15:00 EUSKAL GAZTA-TARTA TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
14:00 / 14:30 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
15:00 /16:00 KIROL TRADIZIONALEN TAILERRA – Kirol tradizionalen karpa | Erreserbatu zure plaza |
15:00 /16:00 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
16:00 / 17:00 GILDA PINTXO TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
16:30 / 17:00 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
17:00 /18:00 KIROL TRADIZIONALEN ERAKUSTALDIA – Global Ring agertokia |
18:00 / 19:00 PIKILLO PIPER ETA HEGALUZE TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
18:30 / 19:00 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
18:30 /19:30 KIROL TRADIZIONALEN TAILERRA – Kirol tradizionalen karpa | Erreserbatu zure plaza |
19:00 /20:00 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
19:30 / 20:30 TXAKOLIN ARDO & SAGARDO TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
12:00 / 13:00 KIROL TRADIZIONALEN ERAKUSTALDIA – Global Ring agertokia | Erreserbatu zure plaza |
13:00 / 13:30 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
13:30 / 14:30 GILDA PINTXO TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
13:30 / 14:30 KIROL TRADIZIONALEN TAILERRA – Kirol tradizionalen karpa | Erreserbatu zure plaza |
14:30 /15:30 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
15:30 / 16:30 PIKILLO PIPERRA ETA HEGALUZEA TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
15:30 / 16:00 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
16:30 /17:30 KIROL TRADIZIONALEN TAILERRA – Kirol tradizionalen karpa | Erreserbatu zure plaza |
17:00 / 18:00 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
17:30 / 18:30 EUSKAL GAZTA-TARTA TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
18:30 /19:30 KIROL TRADIZIONALEN ERAKUSTALDIA – Global Ring agertokia |
18:30 /19:00 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
19:30 / 20:30 TXAKOLIN ARDO & SAGARDO TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
19:30 / 20:30 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
12:00 / 13:00 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
12:30 / 13:30 KIROL TRADIZIONALEN TAILERRA – Kirol tradizionalen karpa | Erreserbatu zure plaza |
13:30 / 14:30 EUSKAL GAZTA-TARTA TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
13:30 / 14:30 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
14:30 /15:30 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
15:00 /16:00 KIROL TRADIZIONALEN TAILERRA – Kirol tradizionalen karpa | Erreserbatu zure plaza |
15:30 / 16:30 GILDA PINTXO TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
16:30 / 17:30 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
17:00 / 18:00 KIROL TRADIZIONALEN ERAKUSTALDIA – Global Ring agertokia |
17:30 / 18:30 PIKILLO PIPERRA ETA HEGALUZEA TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
18:30 / 19:30 KIROL TRADIZIONALEN TAILERRA – Kirol tradizionalen karpa | Erreserbatu zure plaza |
19:00 / 20:00 TXAKOLIN ARDO & SAGARDO TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
19:30 / 20:30 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
12:00 / 13:00 PIKILLO PIPERRA ETA HEGALUZEA TAILERRA- Gastronomia-karpa | Erreserba zure plaza |
13:00 /14:00 KIROL TRADIZIONALEN TAILERRA – Kirol tradizionalen karpa | Erreserbatu zure plaza |
13:30 /14:30 MUSIKA EMANKIZUNA- Global Ring agertokia |
14:00 / 15:00 GILDA PINTXO TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
14:30 / 15:30 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
15:30 / 16:30 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
16:00 / 17:00 TXAKOLIN ARDO & SAGARDO TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
16:30 / 17:30 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
17:00 / 18:00 KIROL TRADIZIONALEN TAILERRA – Kirol tradizionalen karpa | Erreserbatu zure plaza |
17:30 / 18:30 MUSIKA EMANKIZUNA- Global Ring agertokia |
17:30 / 18:30 EUSKAL GAZTA-TARTA TAILERRA – Gastronomia-karpa | Erreserbatu zure plaza |
19:00 / 19:30 MUSIKA TAILERRA – Kultura-karpa | Erreserbatu zure plaza |
19:00 / 20:00 KIROL TRADIZIONALEN ERAKUSTALDIA – Global Ring agertokia |
20:00 / 20:30 MUSIKA EMANKIZUNA – Global Ring agertokia |
EUSKADI NORTASUN HANDIKO HERRI TXIKIA DA.
Iberiar penintsularen iparraldean dago, Europako Ardatz Atlantikoaren loturan. Euskadik autogobernuko historia luzea du, eta, 1979tik, Gernikako Autonomia Estatutuarekin, eskumen propioak ditu hezkuntzan, industrian, kulturan, osasunean, etxebizitzan, segurtasunean edo gizarte politiketan. Hura onetsi izana foruetan oinarritutako autogobernuaren historiarekin lotzen da, zeina Erdi Aroan sortu baitzen. Europako lehen sistema politiko demokratikoetako bat da. Biztanleria zibilaren aurkako lehen bonbardaketa jasan ondoren, Picassok hilezkor bihurtu zuen Gernika. Bertan egiten ziren partaidetza komunitarioko bilerak bizitza publikoan, eta, gaur egun, bertan dago Batzar Etxea.
Gainera, Euskadik zerga-sistema propioa du, bakarra Europan eta bertako erakundeek aitortua. Ekonomia Ituna 1878an jarri zen abian, eta Euskadiren eta Espainiako Estatuaren arteko aldebiko harremanaren elementua da, zergen eta finantzen arloan.
Euskadik kultura berezia eta hizkuntza propioa ditu.
Euskara duela 5.000 urte baino gehiagotik erabiltzen da, jatorri ezezaguna du, eta ez du hizkuntza-familiarik. Koldo Mitxelena hizkuntzalariak esan zuen bezala: “euskararen historiak ezkutatzen duen egiazko misterioa ez da haren jatorria, gaurdaino iraun izana baizik”.
Euskadik Wilhelm von Humboldt intelektuala liluratu zuen XIX. mendean. Gaur egun, euskal gizartea egungo balio eta eskakizunetara egokitutako tradizioen oinordekoa da.
Baserria ekoizpen-eredu baten eta bizitzeko modu baten sinboloa da
Baserria familia-unitatean oinarritutako nekazaritza-ustiategia da, ekoizpen-eredu baten eta bizitzeko modu baten sinboloa. Gaur egun, landa-jarduerak pisu txikia du ekonomian, baina egitura sozial horrek arrasto handia du euskal iruditerian. Baserriaren inguruko bizimoduak auzolanaren tradizioa osatzen du. Kooperatibek, elkarteek eta gobernuz kanpoko erakundeek elkarri laguntzeko iraganeko sare haren irakurketa berritua irudikatzen dute gaur egun.
Euskadi itsasoaren ondoan egoteak utzi du bere lorratza.
Euskadi itsasoaren ondoan egoteak utzi du bere lorratza. Juan Sebastian Elkano euskalduna izan zen 1522an munduari bira itsasontzian eman zion lehena; euskal baleontziek mendeetan zehar arrantzatu zuten Ternuako kostaldean; aire zabaleko burdin mineralaren komertzializazioak industria astun handi baten sorrera bultzatu zuen XIX. mendearen amaieran.
Euskadik garai berrietara egokitzen jakin zuen.
Euskadik garai berrietara egokitzen jakin zuen. Gaur egun herri irekia da eta mundu osoko euskal etxeetan biltzen den diaspora zabala du. Euskadi herri modernoa da; bizi-kalitate handia, Europako pobrezia-indize txikienetakoa eta kalitatezko zerbitzu publikoen sarea du. Erabateko enplegura hurbiltzen ari den herri kohesionatua. Giza garapenaren indize jasangarri handia du: GGI 0,936.
Industriaren sektorea lehiakorra da
Industriaren sektorea lehiakorra da eta BPGd-aren % 24 gainditzen du; salmenten herena nazioarteko merkatuetan egiten ditu. Industria adimenduna, energia garbiak eta osasun pertsonalizatua dira espezializazio adimendunaren estrategiaren ardatzak. Regional Innovation Scoreboard-aren (RIS 2023) arabera, Euskadi Europar Batasuneko strong innovator-en artean dago. Euskadik trantsizio berde, digital eta sozio-demografiko hirukoitza du ardatz, bere indarguneetan eta berrikuntzarako gaitasunean oinarrituta. Gaur, atzo bezala, Euskadi tradizioa eta berrikuntza da, abangoardia maite duen antzinako herria.
EUSKERAREN ETA KULTURAREN HERRIA
Euskadik kultura berezia eta hizkuntza propioa ditu, euskara. 5.000 urte baino gehiago daramatzagu euskaraz hitz egiten.
Ez dakigu euskara zein hizkuntza-familiatakoa den, eta haren jatorria misterio bat da oraindik, baina, beharbada, Luis Mitxelena hizkuntzalariak esan zuen bezala, “euskararen historiak ezkutatzen duen egiazko misterioa ez da haren jatorria, gaurdaino iraun izana baizik”.
Mila estilotako musika, zinema, dantza, antzerkia. Euskadin, kulturak lurralde guztiak zeharkatzen ditu, lehen mailako jaialdiei esker. Donostiako Zinemaldian dute hitzordua nazioarteko izarrek eta zuzendari berriek; Bilbon «bel canto»-aren ahotsak biltzen dira opera-denboraldirako, eta Gasteizen, berriz, jazz musikari onenak, zeinak Getxon eta Donostian ere ibiltzen diren.
Gainera, Euskadik monumentu asko ditu. Labar-pinturetatik eraikin abangoardistenetara, ondare historiko-artistiko interesgarria eskaintzen du. Gure lurraren aberastasun artistikoaren adibide batzuk baino ez dira Estibalizko basilikako harri erromanikoak; Gotikoko tenplu eta dorre handiak; Loiolako santutegiko barrokismo ikaragarria; Arantzazun bildutako euskal abangoardistak edo Guggenheim, Artium eta beste hainbat museoren garaikidetasuna.
KIROLAK
Kirola Euskadiren sinbolo indartsua da
Gaur egun Euskadin egiten diren nazioarteko kirolez gain, euskaldunek hainbat kirol berezi garatu dituzte. Horietako batzuk oso ezagunak dira gaur egun.
Kirola Euskadiren sinbolo indartsua da; haren nortasun basatia eta espiritu menderaezina irudikatzen du. Pilota partidu kementsu eta trebeetatik hasi eta futbol klub ospetsuetaraino, kirolak sakon errotuta daude euskal kulturan. Pasioa, determinazioa eta batasuna gorpuzten dituzte. Euskal kirol-ekitaldiek, hala nola euskal herri-kirol tradizionalek, indar fisikoa eta erresistentzia agerian uzten dituzte, eta, aldi berean, euskal tradizioak eta balioak sustatzen dituzte. Kirolaren bidez, Euskadik harro erakusten du bere ondarea, eta, horrela, belaunaldiak sustraiak onartzera eta herri sutsu honen nortasun berdingabea ospatzera bultzatzen ditu.
Herri kirolek lan munduan dute jatorria. Indar fisiko eta erresistentzia handia behar da horietan aritzeko. Horrela, estropaden jatorria balea-arrantza da, aizkolaritzarena, egurra hornitzea, eta harri-jasotzaileena, aldiz, eraikuntzarako harriak mugitzea.
Los deportes rurales o herri kirolak tienen su origen en el mundo del trabajo. Requieren de gran fuerza física y resistencia. Así, el origen de las regatas de traineras o estropadak es la pesca ballenera, del corte de troncos o aizkolaritza el aprovisionamiento de leña y de los levantadores de piedras o harrijasotzaileak el movimiento de rocas para la construcción.
EUSKAL GASTRONOMIA
Euskadin, jatea oinarrizko premia bati erantzutea baino askoz gehiago da. Gastronomia euskal gizartearen egunerokotasunaren parte da. Mahai-zapi baten aurrean eztabaidatzen eta negoziatzen dugu, baita harremanak estutu ere. Sukaldaritza tradizional bikaina dugu, kalitate handiko osagaietan oinarritua, baita egile-sukaldaritza berritzailea ere, usain, testura, konbinazio eta elaborazio-prozedura berriekin, zeinak gure mugetatik haratago jauzi egin baitu. Hala, bisitariek eskaintza zabal bezain atsegin batetik aukeratu ahal dute, baita behar ere. Gaur egun, Euskadik 32 Michelin izar ditu, eta Donostia da metro karratuko Michelin izar dentsitate handiena duen planetako hiria. Ahosabaia mimatzeko aukerak ugariak dira, izan jatetxe handietan edo establezimendu xumeenetan.
Barrak gainezka dituzten tabernaz taberna ibili eta mokadu bikainak jan ditzakegu. Hala bada, pintxoaren unibertso gozoak bilakaera handia izan du azken urteotan. Pintxoak gero eta sofistikatuagoak dira eta nanogastronomiaren artean murgiltzen gaituzte.
TURISMOA
EUSKADI, ezin hobea distantzia laburretan gozatzeko
Ez da gehiago sartzen hain leku txikian. Zaila baita hainbeste mirari aurkitzea elkarrengandik hain hurbil. Euskadi leku ezin hobea da, denbora gutxian, erakargarritasun ugariz gozatzeko: paisaia anitza, klima ona, milaka urteko kultura, gastronomia ospetsua…
Saiatu barnealdeko berdeguneak eta ondarea ez galtzen, kostaldeko brisaz gozatzen, Arabako Errioxako ardo ezagunak edo txakolin ospetsua dastatzen, edo arkitektura abangoardistenaren edo hirietako Erdi Aroko kaleen artean paseatzen.
Eta erlazionatu bertako jendearekin, zeinak lurrarekin eta itsasoarekin lotura estua baitu. Hurbil zaitez bertako pertsonaia ospetsuen historiara; izan ere, gure nortasuna, marinel izaera, izaera industriala eta nekazaritzakoa, beti anitza eta ekintzailea eratzen lagundu dute haiek.